В конце января на гостеприимной открытой кухне супермаркета «Азбука Вкуса» в торговом центре LottePlaza Ника Белоцерковская представила гостям свою новую книгу «Сделано в Италии» – второй том из серии «Белоника и Шефы», а также презентовала зрителям оливковое масло под собственным брендом Belonika. Ника Белоцерковская, кулинар издатель нескольких журналов, основатель первых «русских» кулинарных школ Belonika&LesChefs в Провансе, Тоскане и Пьемонте, автор бестселлеров «Про Еду. Про Вино. Прованс», «Гастрономические рецептыши». Соведущей и помощницей по кухне в рамках кулинарного шоу стала популярный визажист Елена Крыгина, а воплотить в жизнь фирменные собранные Никой в Италии рецепты, девушкам помог новый концепт-шеф сети супермаркетов «Азбука Вкуса» итальянец Алессио Джини. Вместе они приготовили 4 удивительных и очень простых блюда по традиционным итальянским рецептам из книги «Сделано в Италии». Концепт-шеф сети «Азбука Вкуса» АллесиоДжинни рассказал, что главный ингредиент практически любого итальянского блюда – это ароматное оливковое масло. Вообще в доме итальянцев оливковое масло в таком же почете, как у русских, например, хлеб.
«Я настоящий фанат итальянской кухни, – рассказала в рамках своей презентации истинный знаток кулинарии и большой гурман Ника Белоцерковская. – Признаюсь честно, я считаю, что это самая вкусная, полезная и простая кухня в мире. К тому же, очень разнообразная и позволяет подходить к процессу готовки творчески. Я убедилась, что вариаций традиционных итальянских рецептов существует столько же, сколько бабушек живет в Италии». Кульминацией гастрономического праздника стала традиционная дегустация блюд и автограф-сессия.
Готовим по-итальянски
29.01.2014
25.12.2014
22 декабря 2014 года перед главным входом «Ленинград Центра» появился новогодний арт-объект под названием «Елка. Посвящение Татлину». […]
17.06.2012
Однако эта задача, несложная на первый взгляд, оказалась не такой уж легко выполнимой. Чтобы создать как можно […]
18.11.2011
Дизайнер и писатель Бетти Лу Филлипс родилась и выросла в Америке и всю жизнь очень страдала от […]
05.07.2013
На верхних этажах комплекса «Москва-Сити» расположен пентхаус, созданный по проекту архитектора Сергея Эстрина. На огромной площади размещены […]
29.01.2015
«Новый кулинарный мир» – девиз, под которым компания Miele представила свои последние новинки на международной выставке кухонь […]
25.12.2014
22 декабря 2014 года перед главным входом «Ленинград Центра» появился новогодний арт-объект под названием «Елка. Посвящение Татлину». […]
17.06.2012
Однако эта задача, несложная на первый взгляд, оказалась не такой уж легко выполнимой. Чтобы создать как можно […]
18.11.2011
Дизайнер и писатель Бетти Лу Филлипс родилась и выросла в Америке и всю жизнь очень страдала от […]
05.07.2013
На верхних этажах комплекса «Москва-Сити» расположен пентхаус, созданный по проекту архитектора Сергея Эстрина. На огромной площади размещены […]
29.01.2015
«Новый кулинарный мир» – девиз, под которым компания Miele представила свои последние новинки на международной выставке кухонь […]