20 ноября 2014 г. в интерьерном шоу-руме австрийской компании TEAM7 состоялось австрийское кулинарное шоу, посвященное культуре традиционной кухни и дизайну альпийской страны. Все таинства австрийской кухни гостям открыл талантливый бренд-шеф хаус-гриля «Фани Кабани» Марк Стаценко. Под его руководством присутствующие приготовили национальные альпийские блюда Кезшпецле (Kässpätzle) и императорский омлет (Кайзершмаррн). Кайзершмаррн (Kaiserschmarrn) — один из любимых десертов императора Франца Йозефа. По легенде, блюдо обязано своим появлением неудавшемуся изорванному омлету. Шпецле с сыром (Käsespätzle) – популярное австрийское блюдо, аппетитный аромат которого доносится из уютных горных ресторанов. Сырная начинка и сытность блюда помогают катающимся неподалеку лыжникам вновь обрести силы перед дальнейшим покорением Альп. Также в программе мероприятия были увлекательные рассказы про австрийский быт, дегустация различных сыров и вин, которые Австрийское Представительство по туризму специально привезло из Австрии.

Вам также может понравиться

Ремонт
Первый день Помпеи
Возможно, рассказ об этих изысканных интерьерах следовало бы назвать «Тень Ива Сен-Лорана», ибо под некоторым влиянием творчества […]
Подробнее
Приглашенный редактор Ремонт
Лофт как образ жизни
Популярность этого стиля со временем не сбавляет, а лишь набирает обороты, особенно в больших городах. Тенденция переоборудовать […]
Подробнее
Ремонт
Мексиканские страсти
Один писатель и художник-керамист по совместительству, проезжая по мексиканской пустыне, неподалеку от городка Рио-Лайя, среди немногочисленных вековых […]
Подробнее
Ремонт
Русский бал в Париже
10 января 2014 на Старый Новый Год в одном из самых красивых частных особняков Парижа — Le […]
Подробнее

Свежие записи

Ремонт
Первый день Помпеи
Возможно, рассказ об этих изысканных интерьерах следовало бы назвать «Тень Ива Сен-Лорана», ибо под некоторым влиянием творчества […]
Подробнее
Ремонт
Юрий Воробьев
[wpvoting]  
Подробнее
Ремонт
Kurt Jensen, Hill House
Подробнее
Приглашенный редактор Ремонт
Лофт как образ жизни
Популярность этого стиля со временем не сбавляет, а лишь набирает обороты, особенно в больших городах. Тенденция переоборудовать […]
Подробнее
Ремонт
Мексиканские страсти
Один писатель и художник-керамист по совместительству, проезжая по мексиканской пустыне, неподалеку от городка Рио-Лайя, среди немногочисленных вековых […]
Подробнее
Ремонт
Русский бал в Париже
10 января 2014 на Старый Новый Год в одном из самых красивых частных особняков Парижа — Le […]
Подробнее