«Гранд Отель Европа» представил новую концепцию «Икорного бара», который является визитной карточкой русской гастрономической культуры в Северной столице вот уже на протяжении почти двух десятков лет.

Единственный в городе на Неве икорный ресторан, представляющий классическую русскую кухню, полтора десятка видов икры и более 50 наименований водки, теперь представил альтернативную гастрономическую пару — икра и шампанское — в сотрудничестве с прославленным Dom Pérignon. Лаконичная мебель, креативная модернистская сервировка стола от норвежского дизайнера Пера Спука и музыкальное сопровождение в модном стиле sophisticated jazz в сочетании с подлинными интерьерами конца XIX века придали классическому ресторану эклектичный облик и современный шик. Представлена отдельная карта эксклюзивного шампанского Dom Pérignon из 12 наименований,которое можно заказывать как бутылками, так и по бокалам, что большая редкость для напитков такого уровня. В сотрудничестве с амбассадором DomPérignon в России управляющий ресторана «Икорный бар» и единственный в городе водочный сомелье Александр Дмитриев разработал гастрономические пары икры и шампанского. Оба эксперта вместе анализировали нюансы вкуса икры и подобрали к этим нюансам то шампанское, которое выгодно подчеркнет те или иные вкусовые особенности конкретного вида икры.

Вам также может понравиться

Досуг и путешествия
Lone hotel – ностальгия в стиле люкс
Этим летом крупнейший отельный оператор Хорватии компания Maistra и дизайн-бюро 3LHD представили уникальный дизайнерский отель Lone, построенный […]
Подробнее
Досуг и путешествия Ремонт
Villeroy & Boch
Для оснащения люкса Natural Bliss отеля Radisson Blu в Кельне была использована сантехника, а также уличная мебель […]
Подробнее
Досуг и путешествия Ремонт
Названы лучшие отели России 2015 года
18 февраля 2016 года в Lotte Hotel Moscow состоялась Вторая ежегодная торжественная церемония награждения победителей Премии Russian […]
Подробнее
Досуг и путешествия
Через запад на восток
Столичный «Лотте Отель Москва» знаменит не только своими великолепными интерьерами и уровнем сервиса, но и высокой гастрономией, […]
Подробнее
Досуг и путешествия
Minos Palace Hotel: Оазис у моря
Утопающий в солнечных лучах, зелени оливковых рощ, сосен и кипарисов, омываемый лазурными водами, Крит самой природой предназначен […]
Подробнее
Архитектура & Интерьер Досуг и путешествия
Пещерный люкс
Museum Hotel Cappadocia, расположившийся в древних пещерах и на руинах, обнаруженных при археологических раскопках, – явление по-настоящему уникальное: здесь сошлись воедино древняя культура, […]
Подробнее

Свежие записи

Досуг и путешествия
Lone hotel – ностальгия в стиле люкс
Этим летом крупнейший отельный оператор Хорватии компания Maistra и дизайн-бюро 3LHD представили уникальный дизайнерский отель Lone, построенный […]
Подробнее
Досуг и путешествия Ремонт
Villeroy & Boch
Для оснащения люкса Natural Bliss отеля Radisson Blu в Кельне была использована сантехника, а также уличная мебель […]
Подробнее
Досуг и путешествия Ремонт
Названы лучшие отели России 2015 года
18 февраля 2016 года в Lotte Hotel Moscow состоялась Вторая ежегодная торжественная церемония награждения победителей Премии Russian […]
Подробнее
Досуг и путешествия
Через запад на восток
Столичный «Лотте Отель Москва» знаменит не только своими великолепными интерьерами и уровнем сервиса, но и высокой гастрономией, […]
Подробнее
Досуг и путешествия
Minos Palace Hotel: Оазис у моря
Утопающий в солнечных лучах, зелени оливковых рощ, сосен и кипарисов, омываемый лазурными водами, Крит самой природой предназначен […]
Подробнее
Архитектура & Интерьер Досуг и путешествия
Пещерный люкс
Museum Hotel Cappadocia, расположившийся в древних пещерах и на руинах, обнаруженных при археологических раскопках, – явление по-настоящему уникальное: здесь сошлись воедино древняя культура, […]
Подробнее