Столичный «Лотте Отель Москва» знаменит не только своими великолепными интерьерами и уровнем сервиса, но и высокой гастрономией, за которую отвечают два отельных ресторана – итальянский OVO by Carlo Cracco и японский MEGUmi

lotte hotel moscow 1

В первом заправляет один из самых влиятельных шеф-поваров и рестораторов мира, обладатель звезды Michelin, судья в итальянской версии «Мастер-шефа» и ведущий шоу «Адская кухня» Карло Кракко. Блюда, которые маэстро предлагает столичной публике, являются выражением его веры в богатые гастрономические традиции, историю и культуру родной Италии. Колоссальный кулинарный опыт и виртуозная техника обращения с продуктами, умение создавать новые вкусы и сочетания – характерные черты мастерства Кракко. Ресторан OVO открылся в октябре 2016 года на втором этаже «Лотте Отель Москва» и уже давно снискал славу одного из лучших итальянских ресторанов Москвы.

Второй ресторан японской кухни MEGUmi работает на первом этаже гостиницы и с 2010 года предлагает гостям не только восемь разновидностей сакэ и 20 уникальных для Москвы продуктов из Страны восходящего солнца, но также широкий ассортимент классических японских рецептов, выходящих за рамки привычных всем нам суши и роллов. MEGUmi отличает особая философия, нашедшая свое выражение в сочетании лучших кулинарных традиций Востока и Запада в каждом блюде. Сочетания восточной классики и европейского модернизма прослеживаются, кроме прочего, и в организации пространства, и в интерьерных решениях, созданных профессионалами Wilson&Associates, входящей в тройку ведущих дизайнерских компаний мира. За приготовление и подачу блюд отвечают два японских и два российских шеф-повара, их виртуозную работу можно наблюдать на открытой кухне ресторана.

Сочетания восточной классики и европейского модернизма прослеживаются и в организации пространства MEGUmi, и в интерьерных решениях, созданных Wilson&Associates

Меню ресторана MEGUmi разрабатывается по принципу сезонности, и в настоящее время всех любителей устриц здесь ждут по вторникам на Oyster Tuesday, поклонников премиальной говядины Кобе – по средам на фирменный стейк «Кагерояки», а в четверг всем гостям предлагают попробовать дегустационный сет из лучших премиальных саке, представленных в ресторане MEGUmi.

Вам также может понравиться

Досуг и путешествия Новости
ЛОТТЕ ОТЕЛЬ МОСКВА запускает интернет-магазин THE SHOP by LOTTE HOTELS
Роскошный ЛОТТЕ ОТЕЛЬ МОСКВА, расположенный на пересечении Нового Арбата и Садового кольца, открылся в Москве в сентябре […]
Подробнее
Досуг и путешествия
Ассиметричная архитектура бутик-отеля «Родники»
Роскошный отдых в одном из люксов бутик-отеля «Родники» с панорамным видом на уникальную природу Подмосковья, прекрасную в […]
Подробнее
Архитектура & Интерьер Досуг и путешествия
Рыбное место. Бутик-отель "Рыбзавод"
Своим необычным названием отель обязан старому рыбзаводу XIX века в селе Самосделка. Для иностранных гостей «Рыбзавод» звучит […]
Подробнее
Досуг и путешествия Обзоры
Вилла Strand Residence
St Regis Bali, раскинувшийся на 9 гектарах пышных тропических зарослей и недавно признанный лучшим пляжным курортом и […]
Подробнее
Досуг и путешествия Куда пойти Мероприятия Новости Обзоры
Milaidhoo, небольшой тропический остров Мальдивского архипелага
Milaidhoo, небольшой тропический остров Мальдивского архипелага, изумрудный уголок рая, обернутый в мягкий белый песок, окруженный яркими коралловыми […]
Подробнее
Досуг и путешествия
Minos Palace Hotel: Оазис у моря
Утопающий в солнечных лучах, зелени оливковых рощ, сосен и кипарисов, омываемый лазурными водами, Крит самой природой предназначен […]
Подробнее

Свежие записи

Досуг и путешествия Новости
ЛОТТЕ ОТЕЛЬ МОСКВА запускает интернет-магазин THE SHOP by LOTTE HOTELS
Роскошный ЛОТТЕ ОТЕЛЬ МОСКВА, расположенный на пересечении Нового Арбата и Садового кольца, открылся в Москве в сентябре […]
Подробнее
Досуг и путешествия
Ассиметричная архитектура бутик-отеля «Родники»
Роскошный отдых в одном из люксов бутик-отеля «Родники» с панорамным видом на уникальную природу Подмосковья, прекрасную в […]
Подробнее
Архитектура & Интерьер Досуг и путешествия
Рыбное место. Бутик-отель "Рыбзавод"
Своим необычным названием отель обязан старому рыбзаводу XIX века в селе Самосделка. Для иностранных гостей «Рыбзавод» звучит […]
Подробнее
Досуг и путешествия Обзоры
Вилла Strand Residence
St Regis Bali, раскинувшийся на 9 гектарах пышных тропических зарослей и недавно признанный лучшим пляжным курортом и […]
Подробнее
Досуг и путешествия Куда пойти Мероприятия Новости Обзоры
Milaidhoo, небольшой тропический остров Мальдивского архипелага
Milaidhoo, небольшой тропический остров Мальдивского архипелага, изумрудный уголок рая, обернутый в мягкий белый песок, окруженный яркими коралловыми […]
Подробнее
Досуг и путешествия
Minos Palace Hotel: Оазис у моря
Утопающий в солнечных лучах, зелени оливковых рощ, сосен и кипарисов, омываемый лазурными водами, Крит самой природой предназначен […]
Подробнее